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Prévention
Dans cette étude comparant des femmes atteintes de cancer de l’ovaire à des femmes témoins aux USA, des consommations élevées de légumes totaux sont associées à une baisse de risque de la maladie (-35%), de même que le chou-fleur cuit (-18%) et les légumes verts cuits (-37%). Il existe aussi une baisse de risque de 15% par 10 portions de légumes crucifères par mois. Usual Cruciferous Vegetable Consumption and Ovarian Cancer: A Case-Control Study. McManus H et coll., 2018. Nutr Cancer. doi: 10.1080/01635581.2018.1464346. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29693426
Dans cette étude chez des femmes chinoises, la consommation de fruits et légumes est associée à une baisse de risque du cancer ovarien épithélial. Fruit and vegetable consumption associated with reduced risk of epithelial ovarian cancer in southern Chinese women. Tang L et coll, 2014. Gynecol Oncol. doi: 10.1016/j.ygyno.2013.10.020. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24183727
Dans cette analyse d’un ensemble d’études, les auteurs déduisent qu’une consommation élevée de légumes crucifères est associée à une baisse de risque du cancer de l’ovaire de 11% entre consommations extrêmes (pas d’appréciation quantitative). Intake of cruciferous vegetables is associated with reduced risk of ovarian cancer: a meta-analysis. Hu J et coll., Asia Pac J Clin Nutr 2015, doi: 10.6133/apjcn.2015.24.1.22. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25740748
De cette analyse d’un ensemble d’études, les auteurs déduisent qu’une consommation élevée de fibres est associée à une baisse de risque de cancer de l’ovaire de 30%, soit 3% pour chaque prise de 5 g. Les fibres sont apportées par les végétaux, céréales complètes, noix graines fruits et légumes. Dietary fiber intake is associated with a reduced risk of ovarian cancer: a dose-response meta-analysis. Xu H et coll., 2018. Nutrition Research, doi : 10.1016/j.nutres.2018.04.011. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30122191
Selon cette revue d’études, la consommation de soja est associée à une baisse de risque des cancers gynécologiques dont le cancer ovarien. Soy intake and risk of endocrine-related gynaecological cancer: a meta-analysis. Myung SK et coll, 2009. BJOG, 116(13):1697-705. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19775307
Selon cette revue d’études prospectives, les relations entre fruits et légumes et cancer ovarien ne sont pas démontrées. Dietary intake and ovarian cancer risk: a systematic review. Crane TE et coll, 2014. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev, doi: 10.1158/1055-9965.EPI-13-0515. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24142805
Dans ce suivi de femmes suédoises, la consommation de légumes mais pas de fruits, est liée à une baisse de risque de survenue du cancer de l’ovaire. Fruit and vegetable consumption in relation to ovarian cancer incidence: the Swedish Mammography Cohort. Larsson SC et coll, 2004. Br J Cancer. 2004 90:2167-70. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15150575
Dans ce suivi d’une population aux USA, les auteurs ne retrouvent pas de lien entre consommation de flavonoïdes et cancer de l’ovaire. Dietary intake of selected flavonols, flavones, and flavonoid-rich foods and risk of cancer in middle-aged and older women. Wang L et coll, 2009. Am J Clin Nutr, doi: 10.3945/ajcn.2008.26913. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19158208
Dans ce suivi d’une population féminine aux USA, la consommation d’antioxydants végétaux de type kaempférol et lutéoline sont associés à une baisse de risque du cancer ovarien, de même que la consommation de thé et de brocolis. Le kaempférol est apporté principalement par le thé, les brocolis et les choux. La lutéoline par les poivrons, carottes, choux, persil. A prospective study of dietary flavonoid intake and incidence of epithelial ovarian cancer. Gates MA et coll, 2007. Int J Cancer, 121 : 2225–2232. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17471564
Dans ce suivi d’une population de femmes aux USA, la consommation d’antioxydants végétaux, les flavonols et les flavanones, est associée à une légère baisse de risque de cancer ovarien, et l’association est plus forte avec les flavanones pour les tumeurs graves. Les flavonols proviennent essentiellement des pommes, des oignons, du thé noir, et les flavanones des agrumes. Le thé noir est associé à une baisse de risque. Intake of dietary flavonoids and risk of epithelial ovarian cancer. Cassidy A et coll, 2014. Am J Clin Nutr, doi: 10.3945/ajcn.114.088708. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25332332
Quand la maladie est là
Dans cette étude sur des femmes atteintes de cancer de l’ovaire en Australie, les chercheurs observent que celles qui consommaient, avant diagnostic davantage de végétaux à feuilles vertes, de poissons, avec plus de graisses insaturées pour moins de saturées, ont une meilleure survie. Pre-diagnosis diet and survival after a diagnosis of ovarian cancer. Playdon MC et coll., 2017. Br J Cancer. doi: 10.1038/bjc.2017.120. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28463959
Dans cette revue sur les facteurs pronostic après diagnostic de cancer de l’ovaire, les données suggèrent une certaine protection par une prise élevée de légumes et une activité physique soutenue. Prognostic implications of reproductive and lifestyle factors in ovarian cancer. Poole EM et coll., 2016. Gynecol Oncol. doi: 10.1016/j.ygyno.2016.05.014. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27189457
Dans ce suivi de femmes atteintes d’une cancer de l’ovaire, la consommation de légumes en général et de crucifères en particulier est associée à une meilleure survie. Dietary influences on survival after ovarian cancer. Nagle CM et coll, 2003. Int J Cancer, 106:264-9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12800204
Novembre 2017, mis à jour en Avril 2019 © Viviane de La Guéronnière
